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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。KOSUZO〜2025年度版〜【SA、論文集】まとめ売り。受験算数 4年 後期 算数。教科書ガイド 数学A I B II C 改訂版。【適性検査対策】理系演習＋算数補助 ena後期日曜特訓 学芸大国際中コース。PROMETHEUS Atlas of Anatomy 第4版。サピックス＊ＳＳ特訓＊６年 理科＊桜蔭対策プリント＊全１４回完全版～入試演習あり。例題で学ぶ！1級舗装施工管理技術者 テキスト
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