HOT ! 銀杏（イチョウ）まな板　長さ８００ミリ 銀杏（イチョウ）まな板（一枚板）36×21cm | キッチン 雑貨 通販

銀杏（イチョウ）まな板（一枚板）36×21cm | キッチン 雑貨 通販。受注生産】銘木屋のまな板 銀杏(いちょう) Mサイズ※製作期間1週間～10。イチョウのまな板 (小・中・大・特大)｜プロの料理人も愛用する銀杏。イチョウのまな板です。地元で伐採されたイチョウの丸太を市場で購入後、材木屋さんで厚み２寸で製材してもらい、自然乾燥後にまな板として作製しました。サイズは長さ８００ミリ幅２６８ミリ厚み５５ミリです。節や割れもなく綺麗です。手鉋を高級自然砥石で研ぎ上げた後削っているので撥水効果があり（サンドペーパーでは手鉋のような撥水効果はありません）上面はかまぼこ型（食材を切りやすくする為）に、裏面は安定するように真ん中をへこませて削っています。（裏面と分かりやすいように裏面四隅に釘の頭の目印を付けました）イチョウは適度な油分があり、水切れがよく、殺菌効果がある為まな板に適した樹種です。刃当たりがよく、包丁にも優しい樹種です。使い込んで古くなっても削り直すことにより再使用出来ます。大きな魚を捌く方に好評です。現状のサイズを大きくすることは出来ませんがサイズを小さくして欲しい角を丸くして欲しいなどお気軽にコメント下さい。（加工内容によっては追加で加工料がかかるので購入前にコメント下さい）。天然木材】銀杏のまな板 [角] - 鹿児島県南さつま市｜ふるさとチョイス。LE CREUSET 両手鍋 18cm オレンジ。シャプトン　刃の黒幕　 #320 ブルーブラック #5000 エンジ 2個。アムウェイ 3本 交換用 取手 ロングハンドル 旧型 フライパン ソースパン@。蒸籠　照宝　横浜中華街　30cm 高級せいろ。SKミキサーホイッパー ステンレススチール 球形泡立て器。ルクルーゼ　ココットロンド　18cm。南部鉄器 奥州 花模様 鉄瓶 約20cm。Fissler/最高峰プロシリーズ/24。STAUB LA COCOTTE グレー 14cm ココットラウンド ストウブ